成分:明目魚🐟🐟
保存方法:乾貨能長期保存冰箱或陰涼處🎐🎐
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明目魚🐠🐟又稱大塔目魚, 屬於深海產品。 明目魚魚貝殼圓形, 兩殼顏色不同, 一邊肉紅色🔴,像太陽☀️,另一邊顏色潔白⚪,似月亮🌙。故又叫日🌞月🌛魚。
主要功效:
一、富含磷、 鐵、碘、 鈣等營養成分
二、含鬆散結構的蛋白質🥚🥚,很容易被人體吸收
三、治療眼疾👀👀, 眼睛👁️乾癢
四、補腎🫘益肝
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食譜分享:
日月魚青紅蘿蔔蠔豉豬骨湯
日月魚加上青紅蘿蔔加蠔豉一齊煲,就可以明目又益氣。
食譜:https://cook1cook.com/recipe/37591
紅蘿蔔青蘿蔔日月魚豬展湯
日月魚明目,補腎益氣、有養顏美髮, 更有大量蛋白質。用蘿蔔加上豬展去煲,味道好甜。
食譜:https://cook1cook.com/recipe/23223
日月魚節瓜淮山煲豬骨
日月魚有明目,補腎益肝,養顏美髮等功效, 呢款湯鮮甜美味,適合一家大細飲!
食譜:https://cook1cook.com/recipe/27817
日月魚淮山豬展湯
日月魚對女性身體好好,間中都會煲來飲,明目養顏,D湯仲好濃好好味!
食譜:https://cook1cook.com/recipe/34204
日月魚煲西施骨
#尋回婆婆的味道
雖然味道比不上婆婆(小b的太婆)煲的 ( #婆婆煲的湯是最好飲的) ,卻令媽媽想起很多以前生活點滴❣
食譜:https://cook1cook.com/recipe/36892
淮山、杞子、日月魚、豬展湯
湯水本身已經係有益,用日月魚煲湯可以養顏明目,更可以防眼疾、補腎益氣、養顏美髮更有大量蛋白質,既然要煲湯,何不煲個有益又養顏既湯?!
食譜:https://cook1cook.com/recipe/13502
淮山、日月魚、螺頭、乾瑤柱、無花果湯
朋友送了土耳奇有機無花果給我,於是用它來煲日月魚湯!因為日月魚可以養顏明目防眼疾,另用螺頭煲湯夠晒甜,所以加兩大個,最後再加上無花果,煲出來的湯真的好甜好好飲!
食譜:https://cook1cook.com/recipe/25327
日月魚螺頭節瓜湯
此湯水有清潤滋補養顏,補腎益肝之效,日月魚更可調節人體代謝平衡,養眼明目防眼疾,最適合經常使用電腦產品致眼睛勞累的人,加入螺頭更令湯多一份鮮甜。
食譜:https://cook1cook.com/recipe/36944
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