冰泡鱷掌
功效：
手術或病後調理燉湯
飲用加速修復傷口進度
出產地：馬來西亞
重量：250g
$198.0
描述
使用方法：常溫解凍後，薑+酒+滾水中火煲5分鐘(目的去除雪氣味道)洗淨備用，直接煲湯、燉湯，蠔油冬菇炆。
成分：灣鱷魚掌(已飛水)
保存方法：存放-15度以上冰箱內
相關資料：
1️⃣ 鱷魚掌燉椰子雞湯
功效：滋陰補脾腎 潤肺養顏 益氣血 增強免疫力 舒緩氣管咳嗽
最合適者：全家適飲
材料：鱷魚掌100克、雞殼1個、椰子1個、雪耳25克、圓肉10克、紅棗20克、陳皮1片、杞子10克
製作步驟：
1. 先將鱷魚肉與其他肉類一起洗淨
2. 所有肉類 與 薑及蔥 汆水(大約10分鐘)，洗淨備用
3. 將配料洗淨備用
4. 薑片及陳皮放煲內加水煲5分鐘，再加入其它食材
5. 大火煮十分鐘後轉中火煮約半小時
6. 完成前30分鐘放杞子，完成前15分鐘放椰水
7. 食用之前加少許鹽即可
2️⃣ 冬蟲草燉鱷魚掌湯
功效：滋肺護肝 定喘止咳 固精補腎 尿頻尿急 腰腿無力 增元固本 治療糖尿病等代謝性功能性症
最合適者：糖尿病人士(感冒者不合適)
材料：鱷魚掌100克、瘦肉300克、冬蟲草10克、陳皮一角、黨蔘5克、淮山15克、北芪10克、圓肉4粒
製作步驟：
1. 先將鱷魚掌與其他肉類一起洗淨
2. 所有肉類 與 薑及蔥 汆水(大約10分鐘)，洗淨備用
3. 將配料洗淨備用
4. 陳皮放煲內加水煲5分鐘，再加入其它食材
5. 大火煮十分鐘後轉中火煮約半小時
6. 食用之前加少許鹽即可
3️⃣ 雪梨百合煲鱷魚掌湯
功效：養顏美膚、潤肺防燥、清熱止咳，增強免疫能力，強身健體。
最合適者：全家適飲
材料：鱷魚掌100克，豬展300克，木瓜半個，雪梨兩個，貝母12克，無花果3粒，生薑3片、百合1個
製作步驟：
1. 先將鱷魚掌與其他肉類一起洗淨
2. 所有肉類 與 薑及蔥 汆水(大約10分鐘)，洗淨備用
3. 將配料洗淨備用
4. 生薑放煲內加水煲5分鐘，再加入其它食材
5. 大火煮十分鐘後轉中火煮約半小時
6. 食用之前加少許鹽即可
額外資訊
| 重量 | 0.15 kg |
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