食用方法：

1. 煮四碗白開水
2. 當水開始有氣泡，加入一湯匙酒
3. 加入鱷魚骨
4. 加入雞殼(需另買)
5. 加入鱷魚肉
6. 去除黏附在雞殼上的脂肪 (使湯煲出來更清)
7. 水滾後略為清洗食品 (可倒掉污水)
8. 重新煲水
9. 加入已洗淨的桔梗、陳皮
10. 加入其它所有材料 (湯包內含)
11. 用大火，滾後轉中火，滾1.5小時

成分：淮山、桂圓、陳皮、茨實、生薏米、桔梗、鱷魚肉、鱷魚骨肉相連

保存方法：避免陽光直接曝曬，請儲存於強涼乾燥處！

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相關資料：

淮山：性平，味甘。澱粉質及蛋白質含量多。
一、健脾胃 益腎氣
二、高纖維 助減肥
三、改善血糖
四、改善婦科問題

桂圓：亦稱龍眼，性溫味甘。
一、益心脾，補氣血；具有良好的滋養補益作用。
二、可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
三、可以改善貧血、落髮、腰膝痠軟。

陳皮：促進消化，減輕脹氣。
一、化痰止咳：有助於緩解咳嗽和痰多。
二、理氣：舒緩腹部不適，改善氣滯。
三、抗氧化：含有多種抗氧化物質，有助於抗衰老。
四、促進血液循環：改善血液循環，增強心血管健康。

芡實：性平，味甘。含蛋白質、鈣、磷、鐵、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、C、粗纖維、胡蘿蔔素。
一、固腎澀精，補脾止泄
二、補脾袪濕、滋養強身
三、治療夜尿頻密等症

生薏米：性涼 (微寒)，味甘、淡。富含澱粉、蛋白質、維生素B1、氨基酸。
一、利水消腫去濕
二、美白肌膚
三、促進新陳代謝
四、預防和治療癌症

桔梗：性平，味苦、辛。
一、咳嗽痰多，胸悶不暢。
二、咽喉腫痛，失音。
三、肺癰吐膿
四、有鎮咳，增強抗炎和免疫作用。
五、能降血糖、降膽固醇，鬆弛平滑肌。

鱷魚肉：一種低脂肪、低膽固醇的肉類。
健康優質的鱷魚肉不但好吃，而且滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕。
經常食用可補氣養血、平喘止咳，但鱷魚肉最好是帶皮吃，因為鱷魚皮含有豐富的膠質，能有效的防治骨質疏鬆，並有潤膚養顏的功效。
鱷魚肉亦可消炎、清熱解毒、消腫瘤，對肺癌、白血病等有特別的療效。
據最新研究表明，鱷魚終生不患癌症，其血液中血紅蛋白氨基酸鏈有奇特的結構，攜氧能力超過其它動物的100倍以上，血液中含有極豐富的超氧化物歧化酶 (SOD) 和一種超級縮氨酸 (SP)，可抑制和殺滅腫瘤細胞。

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